Osmi krková krmě

10. února 2007 v 1:49 | ;)))< buculinek >(((; |  ---kuchtík---
Jak udělat dobrotu pro osm lidí, nestrávit u toho celou věčnos a to celé ke spokojenosti všech? Tak čtěte dál ...

Počítejte cca 200g syrového masa na hlavu a trochu přidejte.
Potřebujete 3 druhy masa v přibližně stejném poměru - skopové, kuřecí a vepřové. Tyhle hromádky nakrájíte večer před hostinou na kostky velikosti asi 3x3 cm- prostě přiměřeně :)
osolíte, opepřítě pepřem čtyř druhů z mlýnku- Kotányi, tymián, trochu papriky. Samozřejmostí jsou 2 cibule na kolečka a ze 6 stroučků česneku na plátky. Na kostky cuketa, na nudličky po 2 ks od každé barvy papriky. Zakápnete olejem a vše řádně prohňácáte ve velké míse. Přes noc v lednici odležet.
Před pečením přidáme anglickou na nudličky nebo jak chcete, promícháme se směsí, podlejeme vodou.
Pečeme pozvolna, dle potřeby podléváme horkou vodou a mícháme. Maso by se nemělo vysušit.
Nic nezbylo.
Přílohou může být bramborová kaše, my jsme měli pečivo několika druhů.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Monika Monika | 11. února 2007 v 21:19 | Reagovat

Katko, kdy mě už taky pozveš? Nás je taky skoro osm krků!:) Ale krmě to musela být náramná!

2 Renata Renata | E-mail | 12. února 2007 v 12:49 | Reagovat

Teda, Vy si v tom Brně žijete!!!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama